随着国民文化水平的不断升高金策略，生活中，不少医学常识也逐渐得到了普及，比如，现在一提起、高血脂、高胆固醇以及高血糖等慢性疾病，人们不再像以往那样“一问三不知”，反倒都能够侃侃而谈，准确地说出这些疾病的症状、表现以及忌嘴食物。
而就以高来说，在大多数人的认知中，几乎80%以上的肥胖患者或都患有高胆固醇。那么，体内胆固醇偏高的人，身体一般会有哪些特征表现呢？饮食上又需注意避开哪些食物呢？
1.身材偏胖
胆固醇是人体必不可少的组成部分，它主要由肝脏合成。一般来说，人体的脑部神经中存在的胆固醇含量会比较多，其次金策略，在人体的血液中也存在着较多的胆固醇。
而在临床上，胆固醇又有低密度胆固醇和高密度胆固醇之分，相对来说，高密度胆固醇对于人体的心脏和血管能够起到一定的保护作用，所以这类胆固醇也被称为“好胆固醇”，而低密度胆固醇过高则会在一定程度上增加人体患上心脑血管疾病的风险，因此它又被称作“坏胆固醇”。
而我们通常会把体内坏胆固醇含量过多的现象，视为高胆固醇，而高胆固醇患者，一般都具有一个比较典型的特征，那就是身材可能会比较肥胖。
这类人由于长期摄入一些高热量的食物金策略，所以身体的代谢功能可能会出现异常，从而导致大量的脂肪无法及时被代谢掉，而当大量的脂肪堆积在血管内后，就会使得血管中的胆固醇水平不断升高，进而形成高胆固醇。
2.皮肤有淡红色的肿块
部分高胆固醇患者的皮肤表面，可能还会存在一些大红色肿块。这主要是因为，体内胆固醇过高，可能容易引发血管堵塞，进而影响人体的血液循环，而当人体的血液循环不通畅时，在人体的胳膊或脸部等部位的皮肤处，就容易出现一些淡红色血块。
3.头晕胸闷
还有部分高胆固醇患者，可能在皮肤表面和身材方面都没有一些特异性表现，但经常会出现头晕、胸闷等症状。这主要是因为，当人体内的胆固醇水平不断上升时，人体血管内的脂质物就会越堆越多，这就会对人体的血液循环产生一些影响。
而当胆固醇比较高，影响到脑部得血液供给时，人体的大脑就容易出现供血不足的症状，而头晕、胸闷等，就是脑供血不足最为典型的表现。
对于胆固醇患者来说，生活中比较常见的油炸食品、动物内脏和海鲜、甜食等含有较多胆固醇的食物，都需要尽可能少吃，这样才能避免体内的胆固醇持续性升高，进而引发一些慢性并发症，威胁患者的健康。
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